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真珠島オリジナルコーヒーの焙煎士がJCRC2017 3位入賞!

 

ミキモト真珠島オリジナルコーヒーの焙煎士・中村純也氏(なかむら珈琲)が、2017年8月22日に開催されたJCRC2017(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2017)にて、第3位を受賞されました。
これは日本スペシャルティコーヒー協会が主催する大会で、焙煎技術を競う他、原料となる生豆鑑定や味のデザインなど焙煎士としての総合力が試されるものです。
中村純也氏特別監修のミキモト真珠島オリジナルコーヒーを、ぜひご来島の思い出とともにご愛飲ください。

【ミキモト真珠島オリジナルコーヒー】


 

日付:2018/01/11

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